ÉducationSanté

Repas anti-gaspi à Colard Noël

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Dans le cadre de leur projet pédagogique annuel sur le thème de la lutte contre le gaspillage alimentaire, les élèves de la section hôtellerie du Lycée Colard Noël ont récupéré chez des acteurs partenaires des denrées alimentaires périmées pour préparer un repas gastronomique pour 50 personnes qui a été servi dans le restaurant d’application du lycée.
Pierre est allé à leur rencontre.

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